Tâmara Medjoul

Produto: pedaços de gengibre seco. 10% de frutose.

Ingredientes: Gengibre desidratado (90%), frutose (10%). Alergénio: ausência de acordo com o regulamento 1169/2011/CE.

Textura e sabor: carnuda com sabor picante e ligeiramente doce.

Utilizações: como aperitivo, ideal em chás, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.

Produto: Flor de hibisco desidratada.

Ingredientes: Hibisco (50,77%), açúcar (48%), ácido cítrico E-330, corante E129 (pode ter efeitos negativos na atividade e atenção em crianças) e conservante E223. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: delicada, doce e com um leve sabor floral.

Utilizações: como snack, decorar sobremesas, bebidas e outros alimentos.

Produto: goiaba branca desidratada.

Ingredientes: goiaba, açúcar e conservante (E-223). Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnuda e sabor doce que lembra a pera.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurtes, bolachas, getados, tartes etc.

Produto: uva passa sultana, sem sementes e sem adição de açúcar.

Ingredientes: uva sultana sem sementes e óleo de girassol.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: consumir como snack, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, pastelaria, bolos, bolachas, tartes.

Produto: arandos secos com chocolate negro.

Ingredientes: arando seco (38%) (arandos, açúcar, óleo de girassol), cobertura de chocolate negro (50%) (massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, aromatizante), açúcar, xarope de glucose, agentes de revestimento (E-414 e E-904). Cacau: 47% no mínimo em chocolate. Alergénios: Pode conter vestígios de leite, soja, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a arando e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Produto: arandos secos.

Ingredientes: arandos, açúcar, óleo de girassol.

Textura e sabor: carnuda com sabor doce e ligeiramente ácido.

Utilizações: consumir diretamente, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, pastelaria, bolos, bolachas, tartes.

Produto: cubos de coco desidratado.

Ingredientes: coco, açúcar de cana, amido de trigo, xarope de glicose, dextrose, gelatina, sal. Alergénio: Glúten. Pode conter vestígios de amendoins e outros frutos secos.

Textura e sabor: macia e doce.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurte, saladas tropicais, sobremesas exóticas, etc.

Produto: fatias de pêra desidratada biológica, sem adição de açúcar.

Ingredientes: 100% pera de agricultura biológica.

Textura e sabor: macia e doce.

Utilizações: como um lanche nutritivo a qualquer hora do dia.

Produto: fatias de dióspiro biológico desidratado. Sem adição de açúcar.

Ingredientes: dióspiro natural de agricultura biológica.

Textura e sabor: firme e doce.

Utilizações: como snack, como sobremesa etc.

Produto: tangerinas desidratadas.

Ingredientes: tangerina, açúcar, antioxidante (E-330) e conservante (E-223). Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurtes, bolachas, getados, tartes etc.

Produto: cubos de ananás desidratado.

Ingredientes: ananás desidratado, açúcar de cana, ácido cítrico E-330, conservante E220. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia. 

Produto: rodelas de kiwi desidratado.

Ingredientes: Kiwi fatiado, ácido cítrico E-330, açúcar de confeiteiro, conservante E220. Corante (E133 e E102). Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: firme, doce e ligeiramente ácido.

Utilizações: apetitoso como lanche a qualquer hora do dia.

Produto: cerejas inteiras desidratadas.

Ingredientes: cereja desidratada sem caroço, açúcar, corante E129 (pode ter efeitos negativos na atividade e atenção das crianças), conservante E220. Presença de caroços 3% Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurtes, bolachas, getados, tartes etc.

Produto: pedaços de gengibre cristalizado.

Ingredientes: Gengibre desidratado (≥50,99%), açúcar (≤49%), conservante E223 (≤0,01%). Alergénios: contém sulfitos.

Textura e sabor: carnuda com sabor picante e doce.

Utilizações: ideal em infusões, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.

Produto: pedaços de papaia desidratada.

Ingredientes: Papaia (92%), fructosa (8%), conservante E-223 (<0,001%). Alergénio: Ausência de acordo com o regulamento 1169/2011/CE.

Textura e sabor: carnosa e doce.

Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia. 

Produto: cerejas inteiras desidratadas premium.

Ingredientes: 100% cereja desidratada sem caroço. Pode conter pedaços de caroço. Alergénios: Pode conter vestígios de amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurtes, bolachas, getados, tartes etc.