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Origem: África.
Certificado de controlo orgânico: organismo certificador CAEE: ES-ECO-001-AN / Nº da empresa certificada: 26014.
Valor nutricional 100 g.: Energia 1.435,5 kJ/343,12 kcal, lípidos 2,48 g (dos quais saturado 0,55 g), hidratos de carbono 68,79 g (dos quais açúcares 67,37 g), proteína 3,31 g, fibra 9,39 g, sódio 28,1 mg.
Produto: damasco desidratado. Sem adição de açúcar. Calibre nº2.
Ingredientes: damasco, conservante E220. Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: carnuda e doce.
Utilizações: como lanche entre as refeições, nas receitas caseiras como: bolachas, tartes etc.
Produto: pedaços de gengibre seco. 10% de frutose.
Ingredientes: Gengibre desidratado (90%), frutose (10%). Alergénio: ausência de acordo com o regulamento 1169/2011/CE.
Textura e sabor: carnuda com sabor picante e ligeiramente doce.
Utilizações: como aperitivo, ideal em chás, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.
Produto: Coco seco em cubos mergulhados em chocolate amargo.
Ingredientes: Cobertura de chocolate amargo (66%) (açúcar, massa e manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol e aromatizante), coco desidratado (30%) (coco, açúcar e conservante (E-223)), agentes de cobertura: (E-414 e E-904) e xarope de glicose. Mínimo de 47% de cacau no chocolate. Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter vestígios de leite, soja, amendoins e frutos de casca rija.
Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a coco e chocolate.
Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.
Produto: Flor de hibisco desidratada.
Ingredientes: Hibisco (50,77%), açúcar (48%), ácido cítrico E-330, corante E129 (pode ter efeitos negativos na atividade e atenção em crianças) e conservante E223. Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: delicada, doce e com um leve sabor floral.
Utilizações: como snack, decorar sobremesas, bebidas e outros alimentos.
Produto: Tâmaras Medjoul com caroço. Categoria I, tamanho grande. Sem adição de açúcar.
Ingredientes: tâmara medjoul.
Textura e sabor: macia e com sabor de caramelo.
Utilizações: como snack, para adoçar receitas ou com outros pratos para dar um toque exótico.
Produto: morango desidratado inteiro.
Ingredientes: Morango (50,7%), açúcar (48%), conservante E330 (≤1,2%), sabor de morango (≤0,025%), colorir E-129 (≤0,02%) e conservante E223 (≤0,01%). (E129: Pode ter efeitos negativos na atividade e atenção das crianças.) Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: carnuda e doce.
Utilizações: como snack, para decorar sobremesas, etc.
Produto: fatias de pêra desidratada biológica, sem adição de açúcar.
Ingredientes: 100% pera de agricultura biológica.
Textura e sabor: macia e doce.
Utilizações: como um lanche nutritivo a qualquer hora do dia.
Produto: bagas de goji desidratadas. Sem adição de açúcar.
Ingredientes: bagas de goji, conservante E220. Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: firme e levemente doce.
Utilizações: tomar diretamente ou hidratado com outros alimentos como infusões, leite, iogurte, arroz, etc.
Produto: cubos de meloa cantaloupe.
Ingredientes: meloa cantaloupe desidratada, ácido cítrico E-330, açúcar, aroma natural, conservante E-223. Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: carnuda e doce.
Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia.
Produto: fatias de banana biológica desidratada. Sem açúcar.
Ingredientes: 100% banana de agricultura biológica.
Textura e sabor: macia e doce.
Utilizações: ideal com leite e cereais, como snack, receitas caseiras como bolachas etc.
Produto: arandos desidratados com sumo de maçã.
Ingredientes: arandos desidratados, concentrado de sumo de maçã, óleo de girassol.
Textura e sabor: carnudos com sabor doce e ligeiramente ácido.
Utilizações: comer directamente, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, bolos, bolachas etc.
Produto: pedaços de maçã desidratada.
Ingredientes: pedaços de maçã desidratada, aroma natural, açúcar, ácido cítrico E-330, conservante E220. Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: carnuda e doce.
Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia.
Produto: pedaços de papaia desidratada, sem adição de açúcar.
Ingredientes: Papaia (92%), fructosa (8%), conservante E-223 <0,001%. Alergénio: Ausência de acordo com o regulamento 1169/2011/CE.
Textura e sabor:carnosa e doce.
Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia.
Produto: Figo turco biológico. Sem adição de açúcar.
Ingredientes: Figo seco de agricultura biológica.
Textura e sabor: carnuda, macia e doce.
Utilizações: como snack, com queijo, acompanhar um bom café ou uma infusão, com chocolate, etc.
Produto: Cocktail de frutas desidratadas preparado com arandos, rodelas de banana, morango, kiwi, manga, maçã, melão, damasco, papaia, ananás e toranja.
Ingredientes: arandos, banana chip, morango, kiwi, manga, maçã, melão, damasco, papaia, ananás, ananás roxo e toranja, óleo de girassol, óleo de coco, açúcar, aroma natural, ácido cítrico E-330, colorir E129, malte, sal, regulador da acidez E-509, conservante E220. Alergénios: sulfitos, pode conter vestígios de nozes.
Utilizações: como snack a qualquer hora do dia, sobremesas, como toppings etc.
Produto: ananás roxo desidratado.
Ingredientes: ananás desidratado, açúcar, conservante E-330, aroma de arando, corante E-133 e corante E-129, conservante E-223. O corante E-129 pode ter um efeito negativo sobre a actividade e a atenção das crianças. Alergénio: sulfitos.
Textura e sabor: carnuda e doce mirtilo.
Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia, no trabalho ou durante o desporto.
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