Tâmara Medjoul

Produto: Flor de hibisco desidratada.

Ingredientes: Hibisco (50,77%), açúcar (48%), ácido cítrico E-330, corante E129 (pode ter efeitos negativos na atividade e atenção em crianças) e conservante E223. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: delicada, doce e com um leve sabor floral.

Utilizações: como snack, decorar sobremesas, bebidas e outros alimentos.

Produto: fatias de pêssego biológico desidratado. Sem adição de açúcar.

Ingredientes: 100% pêssego de agricultura biológica

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: tomar como lanche, em bolos e bolachas caseiros, etc.

Produto: Fatias de manga desidratada.

Ingredientes: manga desidratada, ácido cítrico E-330, açúcar, conservante E220. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: firme e sabor intenso de manga.

Utilizações: como lanche a qualquer hora do dia. 

Produto: pedaços de gengibre cristalizado.

Ingredientes: Gengibre desidratado (≥50,99%), açúcar (≤49%), conservante E223 (≤0,01%). Alergénios: contém sulfitos.

Textura e sabor: carnuda com sabor picante e doce.

Utilizações: ideal em infusões, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.

Produto: Cocktail de frutas desidratadas preparado com arandos, rodelas de banana, morango, kiwi, manga, maçã, melão, damasco, papaia, ananás e toranja.

Ingredientes: randos, banana chip, morango, kiwi, manga, maçã, melão, damasco, papaia, ananás, ananás roxo e toranja, óleo de girassol, óleo de coco, açúcar, aroma natural, ácido cítrico E-330, colorir E129, malte, sal, regulador da acidez E-509, conservante E220. Alergénios: sulfitos, pode conter vestígios de nozes.

Utilizações: como snack a qualquer hora do dia, sobremesas, como toppings etc.

Produto: tiras de aloe vera desidratado.

Ingredientes: Aloe vera desidratado, açúcar, conservante E223. Sem glúten. Alergénios: sulfitos.

Textura e sabor: Textura suave, firme e não pegajosa. Sabor doce.

Utilizações: como petisco a qualquer hora do dia.

Produto: goiaba branca desidratada.

Ingredientes: goiaba, açúcar e conservante (E-223). Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnuda e sabor doce que lembra a pera.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurtes, bolachas, getados, tartes etc.

Limão com chocolate negro

Produto: picadinho de limão mergulhado em chocolate negro.

Ingredientes: Chocolate negro de cobertura (60%) (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, aromatizante), limão picado (37%) (casca de limão, sacarose, frutose, dextrose, maltose, conservantes: (E202, E223) e regulador de acidez: (E330)), açúcar, agentes de revestimento: (E-414, E-904) e xarope de glucose. Mínimo de cacau no chocolate 47%. Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter vestígios de soja, leite, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a limão e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Produto: uva passa sultana com chocolate negro.

Ingredientes: chocolate 50% (açúcar, massa e manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de girassol) e aromatizante), Sultanas (33%) (sultanas sem sementes e óleo de girassol), açúcar, agentes de revestimento (E414 e E904) e xarope de glucose. Mínimo de cacau no chocolate 47%. Alergénios: Pode conter vestígios de leite, soja, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a uva passa sultana e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Gengibre exótico suave

Produto: pedaços de gengibre seco. 10% de frutose.

Ingredientes: Gengibre desidratado (90%), frutose (10%). Alergénio: ausência de acordo com o regulamento 1169/2011/CE.

Textura e sabor: carnuda com sabor picante suave e ligeiramente doce.

Utilizações: como aperitivo, ideal em chás, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.

Produto: arandos secos.

Ingredientes: arandos, açúcar, óleo de girassol.

Textura e sabor: carnuda com sabor doce e ligeiramente ácido.

Utilizações: consumir diretamente, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, pastelaria, bolos, bolachas, tartes.

Produto: cerejas inteiras desidratadas premium.

Ingredientes: 100% cereja desidratada sem caroço. Pode conter pedaços de caroço. Alergénios: Pode conter vestígios de amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurtes, bolachas, getados, tartes etc.

Produto: arandos desidratados com sumo de maçã.

Ingredientes: arandos desidratados, concentrado de sumo de maçã, óleo de girassol.

Textura e sabor: carnudos com sabor doce e ligeiramente ácido.

Utilizações: comer directamente, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, bolos, bolachas etc.

Produto: arandos secos com chocolate negro.

Ingredientes: arando seco (38%) (arandos, açúcar, óleo de girassol), cobertura de chocolate negro (50%) (massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, aromatizante), açúcar, xarope de glucose, agentes de revestimento (E-414 e E-904). Cacau: 47% no mínimo em chocolate. Alergénios: Pode conter vestígios de leite, soja, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a arando e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Produto: rodelas de kiwi desidratado.

Ingredientes: Kiwi fatiado, ácido cítrico E-330, açúcar de confeiteiro, conservante E220. Corante (E133 e E102). Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: firme, doce e ligeiramente ácido.

Utilizações: apetitoso como lanche a qualquer hora do dia.

Produto: lascas de coco desidratado sem adição de açúcar.

Ingredientes: coco natural. Alergénios: ausência.

Textura e sabor: crocante e com sabor suave de coco.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurte, saladas tropicais, sobremesas exóticas, etc.