Damasco desidratado

Produto: pedaços de gengibre seco. 10% de frutose.

Ingredientes: Gengibre desidratado (90%), frutose (10%). Alergénio: ausência de acordo com o regulamento 1169/2011/CE.

Textura e sabor: carnuda com sabor picante e ligeiramente doce.

Utilizações: como aperitivo, ideal em chás, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.

Produto: cubos de papaia desidratada.

Ingredientes: Papaia, açúcar, conservante E220. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnosa e doce.

Utilizações: como um snack, em receitas caseiras de bolachas, bolos, tartes etc.

Produto: cubos de coco desidratado.

Ingredientes: coco, açúcar de cana, amido de trigo, xarope de glicose, dextrose, gelatina, sal. Alergénio: Glúten. Pode conter vestígios de amendoins e outros frutos secos.

Textura e sabor: macia e doce.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurte, saladas tropicais, sobremesas exóticas, etc.

Produto: tiras verdes de toranja desidratada.

Ingredientes: toranja desidratada, açúcar, ácido cítrico E-330, coloração (E133 e E102), conservante E223. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: firme com sabor doce e ácido refrescante.

Utilizações: delicioso lanche para tomar a qualquer momento.

Produto: bagas de goji desidratadas. Sem adição de açúcar.

Ingredientes: bagas de goji, conservante E220. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: firme e levemente doce.

Utilizações: tomar diretamente ou hidratado com outros alimentos como infusões, leite, iogurte, arroz, etc.

Produto: uva passa sultana com chocolate negro.

Ingredientes: chocolate 50% (açúcar, massa e manteiga de cacau, emulsionante (lecitina de girassol) e aromatizante), Sultanas (33%) (sultanas sem sementes e óleo de girassol), açúcar, agentes de revestimento (E414 e E904) e xarope de glucose. Mínimo de cacau no chocolate 47%. Alergénios: Pode conter vestígios de leite, soja, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a uva passa sultana e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Produto: Cubos de coco seco mergulhados em chocolate negro.

Ingredientes: Cobertura de chocolate negro (66%) (açúcar, massa e manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol e aromatizante), coco desidratado (30%) (coco, açúcar e conservante (E-223)), agentes de cobertura: (E-414 e E-904) e xarope de glicose. Mínimo de 47% de cacau no chocolate. Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter vestígios de leite, soja, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a coco e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Produto: Flor de hibisco desidratada.

Ingredientes: Hibisco (50,77%), açúcar (48%), ácido cítrico E-330, corante E129 (pode ter efeitos negativos na atividade e atenção em crianças) e conservante E223. Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: delicada, doce e com um leve sabor floral.

Utilizações: como snack, decorar sobremesas, bebidas e outros alimentos.

Produto: fatias de pêra desidratada biológica, sem adição de açúcar.

Ingredientes: 100% pera de agricultura biológica.

Textura e sabor: macia e doce.

Utilizações: como um lanche nutritivo a qualquer hora do dia.

Produto: morango desidratado inteiro.

Ingredientes: Morango (50,7%), açúcar (48%), conservante E330 (≤1,2%), sabor de morango (≤0,025%), colorir E-129 (≤0,02%) e conservante E223 (≤0,01%). (E129: Pode ter efeitos negativos na atividade e atenção das crianças.) Alergénio: sulfitos.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: como snack, para decorar sobremesas, etc.

Produto: uva passa sultana, sem sementes e sem adição de açúcar.

Ingredientes: uva sultana sem sementes e óleo de girassol.

Textura e sabor: carnuda e doce.

Utilizações: consumir como snack, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, pastelaria, bolos, bolachas, tartes.

Produto: pedaços de gengibre cristalizado.

Ingredientes: Gengibre desidratado (≥50,99%), açúcar (≤49%), conservante E223 (≤0,01%). Alergénios: contém sulfitos.

Textura e sabor: carnuda com sabor picante e doce.

Utilizações: ideal em infusões, para destacar guisados de carne e aves, sopas vegetais, peixe, bolos, bolos, bolachas, biscoitos, etc.

Limão com chocolate negro

Produto: picadinho de limão mergulhado em chocolate negro.

Ingredientes: Chocolate negro de cobertura (60%) (açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de girassol, aromatizante), limão picado (37%) (casca de limão, sacarose, frutose, dextrose, maltose, conservantes: (E202, E223) e regulador de acidez: (E330)), açúcar, agentes de revestimento: (E-414, E-904) e xarope de glucose. Mínimo de cacau no chocolate 47%. Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter vestígios de soja, leite, amendoins e frutos de casca rija.

Textura e sabor: textura crocante e fundente. Sabor a limão e chocolate.

Utilizações: para comer como sobremesa, como lanche da tarde, com chá ou café, doce para oferecer e ter com amigos e familiares.

Produto: Tâmaras Medjoul com caroço. Categoria I, tamanho junior. Sem adição de açúcar.

Ingredientes: tâmara medjoul.

Textura e sabor: macia e com sabor de caramelo.

Utilizações: como snack, para adoçar receitas ou com outros pratos para dar um toque exótico.

Produto: arandos desidratados biológicos com adição de sumo de maçã concentrado.

Ingredientes: arandos*, sumo de maçã* concentrado e óleo de girassol*.

*ingredientes de agricultura biológica.

Textura e sabor: carnudos com sabor doce e ligeiramente ácido.

Utilizações: como snack, com cereais, saladas, iogurtes, gelados, fazer doces, bolos, bolachas.

Produto: lascas de coco desidratado sem adição de açúcar.

Ingredientes: coco natural. Alergénios: ausência.

Textura e sabor: crocante e com sabor suave de coco.

Utilizações: como snack, com cereais, iogurte, saladas tropicais, sobremesas exóticas, etc.