Desidratação de alimentos A desidratação é um processo pelo qual uma grande parte do teor de água dos alimentos é removida. Dependendo da comida, são utilizadas diferentes técnicas. Podemos encontrar este processo em qualquer alimento c.. Ler mais...
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Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: Tâmara
Origem e cultivo A Tâmara é nativa do Norte de África e sudoeste da Ásia. Atualmente, os cultivos podem ser encontrados desde as Ilhas Canárias até a Índia, sempre em áreas quentes e de preferência secas. Há também colheita.. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: O arando
Origen y cultivo La familia de los arándanos está compuesta de más 100 especies aceptadas. El arándano común es originario de las regiones frías del hemisferio norte, aunque también hay especies tropicales en regiones tan distantes como Madagascar y .. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: Toranja
Origen y cultivo El pomelo común es un hibrido natural de una especie mas antigua llamada cimboa y el naranjo. Es probable que proceda de las indias occidentales. Se cultiva en zonas de California, Florida, México, Israel, Argentina, Brasil, Marruecos, India y Cuba. Nombres comun.. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: Ananás
Origen y cultivo La piña tropical es originaria del sur del Brasil y Paraguay. Tras el descubrimiento de América se fue expandiendo por Europa, África, China y Filipinas. Hoy es el segundo cultivo tropical en volumen, sólo superado por el plátano. Los principales .. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: a banana
Origen y cultivo El plátano es originario del sudoeste asiático. Se cree que llegaron a Europa en el siglo X. Posteriormente fueron llevados a África y Sudamérica por los marineros portugueses. Hoy día crecen en todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo.. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: Papaia
Origen y cultivo Probablemente originaria del sur de México y de América central. Gracias a los españoles se extendió por todo el Caribe e incluso islas del pacifico. Puede producir frutos grandes y deliciosos desde el primer año. Se cultiva por todas las zonas tr.. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: a manga
Origen y cultivo El mango es originario del sur de Asia. Desde alli se extendio al este de Asia probablemente por los monjes budistas. Los persas lo llevaron al norte de Africa. Los mangos llegaron a Europa cuando los ingleses conquistaron la india en el año 1800. La India es el principal pr.. Ler mais...
Melão
Cualidades nutritivas y beneficios para la salud Tienen mucha vitamina C, el cantalupo en concreto 42 mg por 100 g de carne. Es rico en vitamina A y luteína, que reducen la incidencia de cataratas y la degeneración macular. Contienen tasas altas de vitamina B6, niacina y potasi.. Ler mais...
Dados interessantes sobre nossas frutas desidratadas: o gengibre
Origem e cultivo O gengibre é uma planta tropical nativa do sul da Ásia. O gengibre veio para a Europa através da rota das especiarias e foi amplamente usado pela civilização grega e romana. O principal país produtor é a Jamaica. Outros países.. Ler mais...