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El anacardo

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Cualidades nutritivas y beneficios para la salud La nuez es muy nutritiva, contiene un 45% de grasas, un 30% de carbohidratos y un 20% de proteínas. Gran aporte de minerales, principalmente cobre, fosforo, magnesio, zinc y hierro, y en menor cantidad potasio, calcio, manganeso y sodio... Leer más...