Tu tienda especializada en fruta deshidratada y desecada

Las frutas secas o deshidratadas son un excelente refuerzo en la nutrición y unas grandes aliadas en la cocina. Nuestra gran oferta incluyen productos tradicionales como pasas, dátiles, higos, ciruelas pasas y albaricoques; productos más exóticos: pera, papaya, mango, uchuva, así como jugosas bayas para crear unas saludables ensaladas de frutas.

¿Por qué comprar fruta seca?

Para empezar, las frutas secas se conservan durante más tiempo que la fruta fresca, lo que las hace muy interesantes para llevar a cualquier parte, en viajes, excursiones y otras actividades donde se necesite un alimento fácil de consumir y saciante.

Al deshidratarse, el agua se reduce al mínimo, lo que equivale a más cantidad de alimento, economizando espacio y esfuerzo. La fruta seca no essustituto de la fruta fresca, sino un complemento adicional. Introducir diferentes mezclas de frutas secas en ensaladas, cereales, postres dulces y otras comidas es una excelente manera de transformar las comidas en experiencias más apetitosas y nutritivas.

Comida para el pensamiento

¿Va a crear su propio postre casero? ¿O simplemente seguir una receta de cocina? Permítanos recordarle algunas delicias dulces especiales que puede hacer usando frutas secas: Stollen, tarta de manzana y nuez, tarta de cerezas o arándanos, pudín de mango con especias, pudín de fresa, roscón de reyes y otras masas a base de pasas, ciruelas, etc.

Muchos postres cobran vida con las deliciosas frutas deshidratadas.

Crea súper postres

Agregar fruta seca o deshidratada a los cereales es una de las elecciones dietéticas más sabias. Es una forma fantástica de multiplicar la ingesta de vitaminas, minerales, flavonoides y otros nutrientes valiosos en una sola comida. Los arándanos, las moras, los plátanos, los albaricoques, la piña, etc., hacen que un desayuno sencillo se convierta en un muesli excepcional.

Ensaladas para la salud

Las ensaladas son sinónimo de bienestar y alimentación saludable. La fruta seca las hace más sabrosas y deliciosas. Con un excelente sabor natural, los arándanos, las cerezas, las pasas, las manzanas e incluso las frutas tropicales como el mango y la piña son fundamentales para muchas recetas de ensaladas en todo el mundo.

Uno de los secretos de la fruta deshidratada está en que se van hidratando con agua u otros líquidos (leche, vinos y otras bebidas) lo que las hace más jugosas.

Si aún no lo has hecho, usa frutas deshidratadas para agregar profundidad y color a su ensalada diaria. ¡Es sorprendente cuántos sabores funcionan y cuántos puedes combinar para lograr un efecto increíble! Una pizca de vinagre de sidra de manzana (o aceite de oliva y vinagre balsámico) redondeará su sabor perfectamente.